Oğlum benden, ablasının geçen seneki doğum günü pastasını yaptığımdan beri mavi ve Şimşekli pasta istiyordu. Bende doğum gününde yapıcağıma söz vermiştim. Ama doğum günümüz gelmeden yuva için pasta yapmamız gerekti. Üsteki pastayı yuvada yaptığımız Kur'an Partisi için hazırladım. Aradan 1 ay geçmeden bir tanede doğum günümüz için yaptık. Tabiki o da Şimşekli olmalıydı. Değişiklik olsun diye bu defa pirinç ve gıda boyasıyla hazırlanan Şimşek resmini bastırıp hazırladım altta görünen pastayı. İkiside Mehmet Selimi fazlasıyla mutlu etti. O'nun mutluluğu benimde mutluluğum tabiki......
Yuvaya olan pasta borcumuzu, hem komşum hemde çok sevdiğim arkadaşım Esra'nın kızı Elif'in partisinde ödedik. Esra'yla beraber sabahtan akşama kadar uğraştık ama çocukların beğenileri bütün yorgunluğumuzu dinlendirdi. Elif'in pastasının kekinide evden yaptığım için biraz pürüzlü bir görüntü oluştu ama yaptığım pastaların en lezzetlisi oydu... Özel istek üzerine Hello Kitty'li yaptık pastayı. Çocuklar pastayıda çok sevdiler ama en çok kurabiyelere sevindiler...
Onlarıda paylaşmak isterdim. En çok da annem için yaptığım son kutunun resmini koymayı isterdim. Yaptığım kutulardan en çok onu beğeniyorum. Neyse Bursa'ya gittiğimde onu da ilave ederim inş..
Bu kurabiyeleri kızımın yuvadaki partisi için hazırladım. İlk kez denedim ve tam bir günümü aldı :)) şeker hamurunu bimden aldığım marshmallow şekerlerden yaptım.. Benmari usulu erittiğim şekerleri pudra şekeriyle toparlayıp hamur haline getirdikten sonra kurabiyelerde kullandığım kalıplarla keserek altlarına şekerli su sürüp kurabiyelere yapıştırdım.Sabahtan akşama kadar sürme sebebi hem hamuru hemde kurabiyeleri aynı gün yapmamdan kaynaklandı galiba. Bi de bu konudaki acemilik eklenince mutfaktan çıkamadım. Ama deydi. Çocukların teşekkürleri ve iştahla yemeleri herşeye bedeldi..Pişman değilim bidaha olsa bidaha yaparım :) :) 
