13 Ocak 2011 Perşembe

ŞEKER HAMURU İLE KURABİYELER

 
 Bu kurabiyeleri kızımın yuvadaki partisi için hazırladım. İlk kez denedim ve tam bir günümü aldı :)) şeker hamurunu bimden aldığım marshmallow şekerlerden yaptım.. Benmari usulu erittiğim şekerleri pudra şekeriyle toparlayıp hamur haline getirdikten sonra kurabiyelerde kullandığım kalıplarla keserek altlarına şekerli su sürüp kurabiyelere yapıştırdım.Sabahtan akşama kadar sürme sebebi hem hamuru hemde kurabiyeleri aynı gün yapmamdan kaynaklandı galiba. Bi de bu konudaki acemilik eklenince mutfaktan çıkamadım.  Ama deydi. Çocukların teşekkürleri ve iştahla yemeleri herşeye bedeldi..Pişman değilim bidaha olsa bidaha yaparım :) :)  



3 yorum:

  1. Çok şeker görünüyorlar arkadaşım. Ellerine sağlık. Ben de deneyeceğim inş.

    YanıtlaSil
  2. teşekkür derim canım muhakkak dene zevkli bir iş..

    YanıtlaSil
  3. emeğine ve ellerine sağlık tatlım
    süper olmuşlar...
    bide jel boyalar satılıyor.beyaz hamuru onlarla renklendirebilirsin...daha renkli ve güzel şeyler çıkıyor böylece...

    YanıtlaSil